U idealnom slučaju, priroda bi trebala pružiti našem tijelu sve potrebne vitaminske D, hranom ili suncem. I idealno, nijedan dodatak ne bi trebao biti potreban ... Ali u stvarnosti, činjenice su vrlo različite. U stvari, dodatak vitamina D danas je sve više i više propisan da spriječi nedostatak vitamina D iz kojeg mnogi pate. U pari
Kategorija: ishrana
Redovito mediji odbijaju zarazne probleme vezane uz prisutnost listerie, salomonella, escherichia coli ... u ovoj ili onoj hrani. Zdrava prehrana također znači i izbjegavanje infekcije hrane koja može imati ozbiljne posljedice. Taj je problem sve važniji jer identificiramo sve veći broj bakterija otpornih na antibiotike. Nek
Određivanje glukoze u krvi natašte je dio sustavnih metaboličkih procjena. Zbog toga se često provodi u kombinaciji s dozama kolesterola i triglicerida u krvi. Konkretno, potrebno je provesti ispitivanje glukoze u postu za otkrivanje dijabetesa tipa 2 u: osobe s prekomjernom težinom, hipertonije i osobe s poviješću dijabetesa u obitelji. Ovaj
> Diabetes Fact Sheet br. 312, rujan 2006, WHO. > Upravljanje dijabetesom. Dijabetes tip 1 odrasle osobe. Vodič - Dijabetes tipa 1 u djece i adolescenata, dugoročni uvjeti, HAS, svibanj 2006. > Web stranica AFD-a (francuska udruga dijabetičara): //www.afd.asso.fr
Preporučeni dnevni unos fosfora kreće se od 800 mg do 1400 mg. Postoji ravnoteža između fosfora i kalcija koji "djeluju" malo u paru. Na primjer, ako se u krvi povećava razina fosfora, razina kalcija pada. Gdje se nalazi? Fosfor se nalazi u vrlo različitoj hrani, posebno u: • jetra od govedine, • Mlijeko, jogurti, sirevi, • Sjemenke suncokreta, leće, soje, • Ribe i školjke: losos, škampi, • Bjelančevina peradi, šunke. Naš savjet > Izb
Dok su mnoge studije u korist antioksidansa, neke su studije pokazale da prekomjerni unos određenih dodataka prehrani bogatima antioksidansima (uključujući vitamin A ili njene derivate) može biti opasno. Dakle, prije uzimanja prehrambenih dodataka (osobito dugo ili u visokim dozama), preporučljivo je zatražiti savjet od svog liječnika, posebno ako pate od određenog stanja. Gdje i
Agenov tanjur , neki ga obožavaju, dok su drugi oprezni. Sportaši se zaklinju zbog ove hrane, a drugi su puni a priori: previše kalorija, previše laksativna ili previše abrazivna za crijevni zid! Mi vam kažemo više o nutritivnim specifičnostima ove hrane. Agen šljive: zašto i za koga? Naravno za svakoga ... ... nu
Pored svih prethodno spomenutih prehrambenih savjeta, prehrambeni proizvodi koji se nalaze u masovnoj potrošnji mogu doprinijeti snižavanju razine LDL-kolesterola u krvi i ekstraktima biljnih ulja. Stoga, proizvodi obogaćeni biljnim sterolima mogu vam pomoći da snizite razinu kolesterola previsokima. Ov
ANSES web stranica Vodič za nutricionizam i zdravlje , ed. Vidal, 2006. "Folat i vitamin B6 iz prehrane i dodataka u odnosu na rizik od koronarne bolesti srca kod žena". Rimm EB, Willett WC i al.JAMA. 1998; 279: 359-364. Dijetalni unos folata, vitamina B6, vitamina B12 i riboflavina i rizik od Parkinsonove bolesti: studija slučaja u Japanu. A
Vitamin B6 prisutan je u mnogim hranama, a nedostatak je prilično rijedak kod ljudi koji žive u zapadnim zemljama. Međutim, trudnice, adolescenti i starije osobe mogu biti osjetljivi na nedostatak vitamina B6. Nedostatak vitamina B6 može uzrokovati različite simptome, kao što su: razdražljivost, osjećaji zbunjenosti, simptomi kože (seborrheični dermatitis oko očiju i usta), anemija (umor) Jedna je studija također pokazala da nedostatak vitamina B6 (i B9 i B12) povećava rizik razvoja Parkinsonove bolesti ... Može imat
Oglašavanje cilja mlade ljude i sve one koji traže "efekt trzajne ozljede" ili intelektualnu stimulaciju: u slučaju privremenog umora, prekovremeni rad za održavanje udarca ... No budite oprezni, ova pića nazivaju "energizirajući" n ' je komercijalni i marketinški pojam, podsjeća ANSES. Energe
Vitamin B8, koji se nazivaju i biotin (ili vitamin H), igra važnu ulogu u zdravoj koži, noktima i kosi. Štoviše, ovaj vitamin je prisutan u mnogim prehrambenim dodatcima za kožu i tonove "toniranja". Što je vitamin B8? S kemijske točke gledišta, ovaj vitamin je koenzim koji djeluje u funkcioniranju mnogih stanica. Vitami
Intervju s dr. Laurentom Chevallierom *, praktičarom priloženim u Centru sveučilišne bolnice u Montpellieru i voditeljem klinika prehrambenih klastera. Je li bolje za zdravlje organske hrane? Na sirovom neprocesuiranom organskom proizvodu, kao što je voće i povrće (svježe ili zamrznuto), rizik od kemikalija (pesticida, insekticida) u načelu je manji, pa to samo može biti bolje za zdravlja. Za obrađ
Gdje je pronađen krom? U kojoj hrani? Krom je osobito prisutan u: • Pivski kvasac, teladnja jetra, • Brokula, zeleni grah, krumpir, žitarice, pšenične klica, • Gruyere, šljive, gljive, šparoge, • Meso, žumanjak jajeta. Sjećati se > Ako ste dijabetičar, prije uzimanja kroma, pitajte svog liječnika. > Ako ste tru
Selen se nalazi u mesu i ribi, ali iu nekom povrću. Poznato je da Brazilski oraščići sadrže puno selena (i vitamina E). Ostala hrana - lakše je dobiti od brazilskih orašastih plodova! - su: • bubrega, jetre, peradi, • Tuna, haringa, kamenica, hake, losos, • Sire, • Crvena paprika, grožđica, leća, badem, gljiva. Naš savjet >
Kronovo prehranjivanje je metoda prehrane koju izvodi nutricionistica, dr. Alain Delabos. Načelo kronornog odgajanja je prilagoditi određene prirodne ritmove tijela tako što jede "dobru" hranu u "pravo" doba dana. Doista, kako sate, naš organizam pokorava biološkim ciklusima. Ovi
Omega 3 su poznati po zdravstvenim prednostima. Ipak, pazite na modne efekte i jaku "medijizaciju" učinaka omega 3 ... Uloga omega 3 Prije svega, za njihovu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti prepoznaju se Omega 3. Dakle, populacije koje konzumiraju velike količine ribe (Inuit, japanski) manje su pogođene kardiovaskularnim bolestima. O
Samo nedostatak tekućine ekvivalentan je 2% ukupne težine da uzrokuje dehidraciju koja može utjecati na našu fiziologiju. Osoba koja je dehidrirana prvo osjeća umor, poteškoće s koncentracijom, pamćenje, glavobolje i dugoročno zatvorske probleme i cirkulaciju itd. Naše tijelo ne može preživjeti više od tri dana bez vodoopskrbe. Stoga je ne
Gdje jesti organske svakodnevice? > Organski restorani Sve više i više popularnih, organskih restorana slijedi jednostavan princip: nude samo jela pripremljena od prirodnih sastojaka ili od ekološke poljoprivrede. > Organske trgovine Organski lanci (La Vie Claire, Satoriz, Coopbio, Naturalia ...
Svi znamo da ništa nikada nije crno ili bijelo. Ovdje su prednosti i nedostaci organske hrane. Zdravstvene prednosti organskih > Neobrađeni proizvodi sadrže manje sintetičkih dodataka (kukuruzni škrob, zaslađivači, pesticidi itd.) Čija je toksičnost nekih od tih komponenti često istaknuta. > S n