ishrana

Željezo: manjak ili višak željeza

Nedostatak željeza

Nedostatak željeza uzrokuje umor, bljedilo, ponavljanje infekcija ... Zapravo, ovaj nedostatak željeza uzrokuje anemiju (snižavanje hemoglobina u krvi).

Najizloženije osobe su:

  • Žene (u slučaju značajnog gubitka krvi tijekom menstruacije),
  • Trudnice,
  • Djeca u punom rastu,
  • Osobe s neuspjehom bubrega,
  • Vegetarijanci i vegani,
  • Sport.

U tim ljudima može biti potrebno dopuniti željezo.

Vegetarijanstvo u djeci: čuvajte se nedostataka!

Uravnotežena vegetarijanska prehrana može biti prikladna za djecu i adolescente. Međutim, moramo biti svjesni rizika od nedostataka. Evo nedostataka za gledanje - i nadoknaditi!

Višak željeza

Produljeni višak željeza u tijelu, obično uzrokovan nasljednom bolesti (hemochromatosis), može rezultirati:

  • bol u zglobovima,
  • dijabetes,
  • srčani problemi (kardiomiopatija),
  • ciroza jetre ili
  • raka jetre

Pacijenti s posebnim uvjetima ili uzimanje lijekova trebaju biti oprezni pri uzimanju dodataka željeza:

  • Željezo može smanjiti apsorpciju određenih lijekova, kao što su antibiotici (ciklini).
  • Ljudi koji piju previše alkohola imaju tendenciju da pate od viška željeza.

Određivanje željeza u krvi

Za eventualni nedostatak ili višak željeza u tijelu, provodi se krvni test za analizu različitih parametara. Mjerena je razina hemoglobina, ali također i prosječni korpuskularni volumen, prosječni sadržaj korpusorskih hemoglobina.

Željezo se može dozirati u serumu. Normalne vrijednosti za željezo u serumu su općenito 8-30 μmol / l (0, 46-1, 65 mg / l). Moguće je vrlo malo varijacija ovisno o ispitnom laboratoriju. Također se analizira transferrin (protein koji prevozi željezo).

  • Da biste saznali više, pročitajte i našu datoteku o nedostatku željeza !
Želite reagirati, podijeliti svoje iskustvo ili postavljati pitanje? Vidimo se u našoj FORUMS Food ili liječniku koji vam odgovara!

Za čitanje također:

> 18 savjeta za zdravu i uravnotežena prehrana
> Ove "ne" dijete: jesu li dobre za naše zdravlje?
> Sve o vitaminima

Popularni Postovi

Kategorija ishrana, Sljedeći Članak

Glikemijski indeks: zašto je tako važno? - ishrana
ishrana

Glikemijski indeks: zašto je tako važno?

Glikemijski indeks (GI) je način procjenjivanja određenih svojstava uzetih šećera (ili ugljikohidrata ). Pomaže u analizi kako tijelo apsorbira ugljikohidrate i kako se razina šećera u krvi povećava. To su podaci važni za prehranu i moraju se uzeti u obzir kod ljudi koji pate od prekomjerne težine, dijabetesa ... Glikem
Opširnije
Vitamin A - ishrana
ishrana

Vitamin A

Vitamin A i njegovi provitamini u karotenoidnoj obitelji igraju važnu ulogu u obnovi stanica i imunoj obrani. Karotenoidi mogu biti označeni kako bi zaštitili kožu od određenih abnormalnih reakcija na suncu (lucići). Što je vitamin A? Vitamin A sudjeluje u razvoju i obnovi stanica: počevši od rasta embrija, ali i obnavljanjem kože i sluznice ... Vitami
Opširnije
Folna kiselina (također: vitamin B9 ili folat): folna kiselina i trudnoća - ishrana
ishrana

Folna kiselina (također: vitamin B9 ili folat): folna kiselina i trudnoća

Preporučeni unos trudnica Folna kiselina je neophodna za skladan razvoj bebe i naročito njegov živčani sustav. Dovoljno unos folne kiseline stoga je bitno u trudnica, idealno čak iu tjednima prije začeća. Folna kiselina je također indicirana za liječenje određenih anemija. Nedostatak vitamina B9 može dovesti do abnormalnog posteljice koja potiče usporeni rast fetusa, povećan rizik od prijevremenog zastoja, rizik od majčinske hipertenzije (pre-eklampsije) i anemije majke. Zapravo, za
Opširnije
Fosfor: Preporučeni prehrambeni unos - ishrana
ishrana

Fosfor: Preporučeni prehrambeni unos

Preporučeni dnevni unos fosfora kreće se od 800 mg do 1400 mg. Postoji ravnoteža između fosfora i kalcija koji "djeluju" malo u paru. Na primjer, ako se u krvi povećava razina fosfora, razina kalcija pada. Gdje se nalazi? Fosfor se nalazi u vrlo različitoj hrani, posebno u: • jetra od govedine, • Mlijeko, jogurti, sirevi, • Sjemenke suncokreta, leće, soje, • Ribe i školjke: losos, škampi, • Bjelančevina peradi, šunke. Naš savjet > Izb
Opširnije